Küche planen: Ablauf, Checkliste und Tipps vom Tischler

Eine neue Küche planen Sie selten, nutzen sie aber jeden Tag und meist über viele Jahre. Hier zeigen wir, in welcher Reihenfolge Sie am besten vorgehen, welche Maße wichtig sind und was Sie vor dem ersten Beratungsgespräch klären sollten.

1. Wie nutzen Sie Ihre Küche?

Bevor es um Fronten und Farben geht, steht die Frage, wie Sie kochen und leben. Kochen Sie täglich frisch oder eher schnell? Wie viele Personen arbeiten gleichzeitig in der Küche? Soll gegessen werden, und brauchen Kinder einen Platz für Hausaufgaben? Aus diesen Antworten ergeben sich Form, Stauraum und Geräteauswahl.

2. Die passende Küchenform

• Küchenzeile: alles an einer Wand, ideal für schmale Räume und kleine Wohnungen.
• L-Küche: nutzt eine Ecke, lässt Platz für einen Esstisch und ist im Einfamilienhaus sehr verbreitet.
• U-Küche: viel Arbeitsfläche und Stauraum auf kurzen Wegen, braucht etwas mehr Raumbreite.
• Kochinsel oder Halbinsel: verbindet Küche und Wohnbereich, wird schnell zum Treffpunkt der Familie. Rund um eine Insel sollten etwa 100–120 cm Durchgang frei bleiben.

3. Arbeitsabläufe und Ergonomie

Bewährt hat sich die Reihenfolge Vorräte, Spüle, Arbeitsfläche, Kochfeld. Zwischen Spüle und Kochfeld sollte eine Arbeitsfläche von mindestens 60 cm, besser 90 cm liegen. Die Höhe der Arbeitsplatte richtet sich nach Ihrer Körpergröße: Bei einer Tischlerküche wird sie nicht aus dem Raster gewählt, sondern auf Sie abgestimmt. Backrohr und Geschirrspüler in erhöhter Lage schonen den Rücken.

4. Stauraum richtig planen

Auszüge statt Türen im Unterschrank machen auch die hinteren Bereiche erreichbar. Hochschränke bieten viel Platz auf kleiner Fläche, ein Apothekerauszug nutzt schmale Nischen. Planen Sie Platz für Dinge, die gerne herumliegen: Kaffeemaschine, Brotkorb, Mülltrennung und Ladegeräte.

5. Anschlüsse und Licht

Wasser, Abfluss, Strom und Dunstabzug bestimmen, wo Spüle und Kochfeld sinnvoll stehen. Wird umgebaut, stimmen wir die Planung mit Elektriker und Installateur ab. Gute Arbeitsbeleuchtung unter den Oberschränken oder über der Insel macht beim Kochen mehr Unterschied, als man denkt.

Checkliste für das erste Gespräch

• Grundriss oder Skizze mit Raummaßen, Fenstern und Türen
• Lage von Wasser, Abfluss, Starkstrom und Kamin
• Welche Geräte übernommen und welche neu gekauft werden
• Fotos oder Bilder von Küchen, die Ihnen gefallen
• Wie viele Personen kochen und essen in der Küche
• Gewünschter Fertigstellungstermin, etwa der Einzug

So geht es bei uns weiter

Nach dem Gespräch kommen wir zum Aufmaß zu Ihnen, planen die Küche und zeigen sie Ihnen in fotorealistischen 3D-Entwürfen. Änderungen sind in dieser Phase einfach möglich. Danach wird die Küche gefertigt und von unserem Team montiert. Mehr zum Ablauf finden Sie auf der Seite Küchen nach Maß.